Доставка почтой по СНГ
Казахстан: +7(777)697-55-03

Питание при ХПН

Диета при ХПН должна быть высокоэнергетичной, но ограниченной по содержанию белка, калия и натрия. Грамотно подобрать диету вам поможет врач нефролог и/или диетолог. Предлагаемая табличка позволит вам самостоятельно оценить содержимое холодильника и составить сбалансированное ежедневное меню

Группы продуктов
Разрешенные
Запрещенные
молочные
сметана, йогурт, ряженка, кефир (обезжиренные)
творог, цельное молоко
мясные
индейка, курица (без кожицы), крольчатина, не более 40 грамм в день
утка, копченое мясо, сосиски, бекон, балык, свинина, гусь, мясные консервы
каши, крупы
саго, гречка, белый рис
овсянка, пшенка, манка, перловка
овощи, зелень
любая капуста, кабачки, картофель, тыква, свекла, морковка
бобовые, сельдерей, консервированные овощи, щавель, репа, шпинат, квашеная капуста, репчатый лук, чеснок
фрукты, сухофрукты
яблоки 1 шт. в день под контроль калия
бананы, цитрусовые, нектарин, абрикосы
сладости
фруктовое варенье, пастила, желе
заварное пирожное, черный шоколад, торты с кондитерским кремом
морепродукты, рыба
хек, щука, треска
красная и черная икра, толстолобик, скумбрия, осетровые
напитки
почечный чай, минеральная вода без натрия, фруктовые компоты
какао, кофе, газировка, алкоголь, томатный сок
другие продукты
корица, растительное и сливочное масло, сало, мед, сушеный укроп, хлебобулочные изделия
хлеб из отрубей, тугоплавкие жиры, орехи, томатный соус, майонез, имбирь, заправки с хреном, черный перец, кулинарный жир, грибы


При хронической почечной недостаточности следует строго придерживаться следующих правил:

  • Белковую еду можно только 1 раз в день – например, 50 грамм мяса днем, значит, завтрак и обед без белка. 
  • Кисломолочные продукты - можно каждый день 1 стакан.
  • Супы и борщи только постные (заправляйте их сметаной), овощи можете тушить на любом растительном масле. 
  • Растительными маслами заправляете еду.
  • Яйцо можно 1 шт. 2 раза в неделю
  • Хлебобулочные изделия, макароны ешьте.

 Можно купить Кетостерил в таблетках – это специальное питание для ХПН. Тогда можно полностью исключить мясо и яйца. 

ХПН, диета, питание

Комментарии